Dal 30 settembre al 2 ottobre 2022, si terrà la 25esima edizione della Fiera Nazionale del Fungo Porcino di Albareto, protagonista il Fungo IGP di Borgotaro. Il programma.

foto Francesca Bocchia

I buongustai si danno appuntamento sull’Appennino Parmense per la 25esima edizione della Fiera Nazionale del Fungo Porcino di Albareto, che si terrà dal 30 settembre al 2 ottobre 2022.
Sarà un gustosissimo fine settimana,tra profumati stand enogastronomici, menu a “tutto fungo” nel grande ristorante nel Parco dei Pini, che ospiterà anche le serate di musica, eventi legati alla micologia, show cooking, degustazioni di vini, eventi e laboratori per bambini, oltre ai mercati enogastronomico, biologico, agricolo e ambulante che animeranno le vie del centro.
Albareto sorge proprio nel cuore della zona vocata al Fungo IGP di Borgotaro, prodotto di qualità superiore tutelato dal 1993.

foto Carla Soffritti

La manifestazione è anche gemellata dal 2012 con la Fiera del Tartufo Bianco di Alba (CN) e prevederà la partecipazione di aziende delle Langhe con le specialità tipiche.
La Fiera Nazionale del Fungo Porcino di Albareto, risultato dell’efficienza e della dedizione dei volontari, è patrocinata dal Ministero dello Sviluppo Economico e nasce in collaborazione con il Comune di Albareto, il Consorzio del Fungo IGP, la Provincia di Parma, la Regione Emilia Romagna e il Circolo Culturale l’Albero.
La Fiera fa parte della programmazione turistica di APT Emilia Romagna, Visit Emilia ed è un evento plastic free #Plastic-freeER Emilia Romagna 2030.

Il programma
Venerdì 30 settembre
dalle ore 18.00
Inaugurazione della 25 esima Fiera Nazionale del Fungo Porcino
Inaugurazione del Museo del Fungo Porcino
Il Porcino d'Oro
Apertura mercati enogastronomici
Degustazione di vini
Apericena col porcino
Serata con Dj Set
Sabato 1 ottobre
dalle ore 09.00
Mercati enogastronomici, Mercato biologico e Mercato ambulante
Showcooking e degustazioni
Ristorante in Fiera aperto a pranzo e a cena
Serata Rock & Dj Set
Convegni ed eventi per bambini e adulti
Domenica 2 ottobre
dalle ore 09.00
Mercati enogastronomici, Mercato biologico e Mercato ambulante
Showcooking e degustazioni
Ristorante in Fiera aperto per pranzo
Convegni ed eventi per bambini e adulti
Associazione Fiera Nazionale del Fungo Porcino di Albareto
Piazza G. Micheli, 1 43051 Albareto (PR)
Tel. 0525929449, 0525999231
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