Un’avventura culinaria e culturale nel cuore storico di Lucca, tra menù esclusivi e scoperte pittoresche. Lo chef Alessandro Manfredini ha ideato per Pasqua un menù per l’occasione.

La primavera di avvicina e porta con sé le vacanze pasquali e l’hotel Grand Universe Lucca, nel cuore di Lucca, rappresenta la destinazione perfetta per godersi i primi attimi della stagione dei fiori e una Pasqua indimenticabile, tra delizie culinarie, paesaggi da sogno e il fascino storico e culturale della città.
Il 31 marzo, per rendere la festività ancora più speciale, lo chef Alessandro Manfredini del ristorante Legacy dell’hotel ha ideato un menù per l’occasione. Gli ospiti saranno accolti con un antipasto a base di carciofo a bassa temperatura, fonduta di scoppolato di pedona e petto d’oca affumicato. Per i primi piatti potranno scegliere tra un risotto alla crema di cardi con tartufo bianchetto e dei raffinati bottoni di asparagi e mascarpone, con tuorlo marinato, polvere di rigatino e un tocco di pepe Sichuan. Il secondo piatto propone una spalla confit di agnello e una croccante costoletta fritta, accompagnate da carote al cumino e carciofi trifolati. Per finire, la tradizionale Colomba Pasquale, servita con crema all’arancia e ganache al cioccolato.
Il prezzo per persona, bevande non incluse, è di €65,00. Le camere disponibili dopo la cena pasquale partono da 300€ a notte presso il Grand Universe, mentre presso il Grand Universe La Residenza da €420 a notte

Dopo aver deliziato il palato con il menù pasquale del Grand Universe Lucca, gli ospiti che desiderano prolungare il loro soggiorno avranno l’opportunità di immergersi nelle ricchezze culturali e artistiche di Lucca, grazie alla posizione privilegiata dell’hotel, nel cuore del centro storico. La città, con il suo incanto primaverile, offre un ventaglio di attività per scoprire monumenti imponenti e angoli pittoreschi. Un’esperienza imperdibile è il Bike Tour offerto dall’hotel: per soli €25 a persona l’hotel include il noleggio di biciclette e un invitante e imperdibile snack, per esplorare il gioiello più prezioso di Lucca: il suo centro storico in modo unico e indimenticabile.
Un altro ottimo modo per scoprire Lucca è con un giro in carrozza lungo le storiche mura, ammirando i panorami mozzafiato della città senza sforzo. Il tour ha un costo di 25€ a persona durante il quale vi verrà offerto un esclusivo aperitivo accompagnato da una bottiglia di Franciacorta Saten “Carpe Diem” della cantina Bonfandini. Inoltre, per coloro che desiderano esplorare autonomamente la città, è disponibile l’affitto di una carrozzella al costo di €50,00.

Per concludere la giornata, sia gli ospiti che il pubblico esterno possono godere del nuovo Sommità Martin Orsyn Champagne rooftop dell’hotel. Questo spazio intimo e sofisticato offre una vista senza eguali sul centro storico di Lucca e sulla maestosa Piazza del Giglio, mentre si gusta una coppa di champagne all’aperto. È il luogo ideale per rilassarsi in un contesto raffinato, nel quale godersi i primi attimi primaverili e vivere momenti indimenticabili nella città toscana circondati dalle uniche bellezze che la caratterizzano.
Nota per i suoi monumenti storici e per le intatte mura cinquecentesche, Lucca è una splendida città situata nel cuore della Toscana, ai piedi delle Alpi Apuane, a meno di mezz'ora dalla splendida costa della Versilia. Immerso nel cuore di questa vibrante città, il Grand Universe Lucca offre viste mozzafiato della Cattedrale di San Martino, tutte le chiese, i monumenti e le torri. Dal 1857 Lucca è meta di poeti, filosofi e artisti italiani e stranieri, e il Grand Universe Lucca permette agli ospiti di essere immersi in un'atmosfera suggestiva che è intrisa della ricca storia di questa città unica.
