Presentiamo oggi una ricetta semplicissima proposta per Bauer dalla foodblogger Valentina Tozza di La Cucina che Vale. Un preparato delizioso da assaporare cucchiaio dopo cucchiaio.
La ricetta che vi proponiamo oggi è semplicissima da realizzare: vi bastano pochi ingredienti e… una pentola!
Questi deliziosi spaghetti di grano saraceno in brodo sono da assaporare cucchiaio dopo cucchiaio, e sono squisiti sia caldi che leggermente tiepidi, a seconda delle vostre preferenze.
Senza glutine e senza lattosio, è una ricetta adatta anche se avete ospiti con specifiche intolleranze, oltre che essere la scelta azzeccata sia per pranzi veloci che per cene in famiglia.
La foodblogger Valentina Tozza del blog La Cucina che Vale, ne ha preparata una versione con feta e broccoli e tutta le genuinità del Dado Pollo Bio Bauer, bontà realizzata con una selezione di carni di pollo da allevamenti biologici di primissima scelta, combinate con verdure da agricoltura biologica ed estratto di lievito 100%Bio.
Spaghetti di grano saraceno in brodo con feta e broccoli
Ingredienti per 4 persone
200 g di cime di broccoli (circa 1 broccolo di medie dimensioni)
160 g di spaghetti di grano saraceno
2 Dadi Pollo Bio Bauer
1 l di acqua
90 g di feta greca
Procedimento
Per cominciare, mettete l’acqua con i 2 dadi in una pentola e portate a bollore.
Nel frattempo, pulite i broccoli ricavando le cime.
Quando l’acqua bolle, aggiungete le cime nel brodo ed in seguito gli spaghetti (se preferite potete spezzarli a metà).
Quando lo spaghetto è cotto, servite aggiungendo la feta sbriciolata e pepe a piacere. Gustate il piatto caldo o tiepido, a seconda di come lo preferite.
Buon appetito a tutti!
Potete acquistare il Dado Pollo Bio Bauer comodamente sul sito Bauer.it e nei migliori Supermercati della vostra zona.
Valentina Tozza
La Cucina Che Vale
"Mi chiamo Valentina Tozza, ho 39 anni, sono moglie e mamma di due bimbi, sono milanese ma vivo in Brianza e dal 2011 mi occupo di food, ho iniziato per gioco ma il mio grande amore per la cucina mi ha portata a fare della mia passione un lavoro. Ringrazio sempre di cuore mia nonna che mi ha trasmesso tanto entusiasmo per il cibo, lei sapeva cucinare come solo le nonne sanno fare ed è grazie alla sua tenacia e al suo amore che oggi ho realizzato un sogno. Nel mio blog "La Cucina Che Vale" troverete ricette 100% home made, facili, creative e alla portata di tutti, troverete anche i racconti di avventure, viaggi ed esperienze vissute. Il mio blog è nella classifica dei 50 migliori blog d'Italia. Sono Guest in Qvc Italia e tutti i lunedì alle 18.30 mi trovate in diretta su Radio Number One con ricette facili e veloci."
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