Riceviamo e pubblichiamo

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L’8 giugno a Pecetto Torinese la festa, giunta all’edizione numero centodieci, dedicata al prelibato frutto che segna il passaggio dalla primavera all’estate. Nella stessa data a Fiano evento che valorizza l’uovo di gallina e i prodotti della terra. Entrambe le manifestazioni sono patrocinate dalla Città metropolitana di Torino.

PECETTO PREPARA LA 110ª FESTA DELLE CILIEGIE
Conosciuto come “Il paese delle ciliegie”, Pecetto Torinese proporrà domenica 8 giugno la 110ª edizione della Festa dedicata al prelibato frutto che segna il dolce passaggio dalla primavera all’estate. La manifestazione, preceduta da eventi in tema, racconta con orgoglio la storia di una collina ricca di cultura e tradizioni, che avviò la promozione del suo prodotto tipico durante l’Esposizione Internazionale del 1911 a Torino, per poi rinnovare il suo valore nel 2001 con il riconoscimento di Prodotto Agroalimentare Tradizionale e l’inclusione nel Paniere dei prodotti tipici della Provincia di Torino.

Dal 1983 la FACOLT-Frutticoltori Associati Collina Torinese ha inoltre portato avanti una serie di iniziative di sperimentazione cerasicola, distribuzione e valorizzazione della qualità del prodotto che i visitatori trovano sulle bancarelle della Festa e in tutti i mercati. Le associazioni pecettesi, la Pro Loco e il Comune rilanciano con la Festa un messaggio turistico e culturale che spazia dal gusto e dai profumi intensi del frutto fresco o conservato sotto alcool (famosi i Graffioni sotto spirito) alla versatilità del suo impiego per confetture, sciroppi, liquori e distillati.
La Festa 2025 sarà caratterizzata come una mostra-mercato di prodotti agricoli ed enogastronomici e quindi, accanto ai cerasicoltori, a Pecetto saranno ospiti i produttori del Distretto del Cibo del Chierese-Carmagnolese, dei prodotti del Paniere, di Strade di Colori e Sapori, gli operatori agricoli del Chierese e del Pianalto, le aziende agricole e le loro associazioni di tutela e valorizzazione dei prodotti tipici piemontesi di un territorio riconosciuto come riserva MAB Unesco. L’inaugurazione ufficiale della festa è in programma alle 11,30.

A precedere la Festa delle Ciliegie saranno iniziative che spaziano dal Concerto delle Ciliegie di venerdì 6 giugno alle 21 in piazza Roma, con la banda musicale di Marentino e la banda “La Ceresera” di Pecetto alla sera della vigilia della festa, sabato 7 giugno, quando è in programma la Cena in Rosso in piazza Roma, con cibo e bevande acquistati in paese o portati da casa e con prenotazione obbligatoria. Ad accompagnare in allegria la serata, la musica e l’investitura della Bela Ceresera e di Munsù Grafiun. La giornata della Festa vivrà i suoi momenti clou alle 11,20 con il ricevimento dei Sindaci – tra cui il primo cittadino di Torino e della Città metropolitana, Stefano Lo Russo – e delle altre autorità nel Palazzo Comunale, che precederà di pochi minuti l’inaugurazione ufficiale. Alle 16 si terranno le premiazioni dei produttori di ciliegie e dei confezionatori di cestelli artistici.

DOMENICA 8 GIUGNO TORNA “FIANO CI COVA” CON I PRODOTTI DELLA TERRA E DELLA TRADIZIONE
Domenica 8 giugno per chi ama e ricerca i prodotti agroalimentari tipici e genuini l’appuntamento è alle porte di Torino, a Fiano, laddove la pianura si “incastona” tra i primi rilievi delle Valli di Lanzo e il Parco della Mandria racchiude un vero e proprio tesoro naturalistico.

La fiera “Fiano ci cova” è patrocinata dalla Città metropolitana di Torino ed è organizzata dall’amministrazione comunale in collaborazione con la Coldiretti, l’azienda agricola Fantolino (che ha i suoi allevamenti nel territorio di Fiano) e la Pro Loco, per valorizzare l’uovo di gallina, uno dei prodotti più tipici della zootecnia piemontese. E, infatti, in quale cascina, che sia dei secoli andati o del terzo millennio, mancano le galline?
Dal 2017 “Fiano ci cova” ha sostituito la vecchia Fèra d’j caplìn, valorizzando gli usi alimentari e non dell’uovo di gallina. Nel mercato agroalimentare nel centro storico del paese saranno presenti i produttori e gli imprenditori agricoli locali. All’evento “Arte, Mestieri e… Fantasia in Fiera” potranno invece partecipare i titolari di esercizi commerciali in sede fissa, gli artigiani, le onlus, gli addetti del terzo settore e gli operatori del proprio ingegno autorizzati ad esporre e vendere.

Per saperne di più si può visitare il sito Internet del Comune www.comune.fiano.to.it o la pagina Facebook Fiano ci cova, chiamare i numeri telefonici 011-9254302 e 347-1990543 o scrivere a fianocicova@comune.fiano.to.it