Riceviamo e pubblichiamo

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Ricca di proteine e con un contenuto di grassi moderato, la nuova mortadella, che riflette l’impegno per l’innovazione e l’alta qualità del gruppo alimentare bolognese, nasce dalle attività di Ricerca e Sviluppo condotte all’interno del progetto Gruppo Felsineo Open Food Factory.

 Alimenti sani, gustosi e con un profilo nutrizionale bilanciato. In linea con queste nuove tendenze di consumo, Felsineo SB presenta Mortadella Fitness, il nuovo salume healthy con carne di puro suino, che unisce tradizione, gusto e benessere.
Una ricetta innovativa e di alta qualità, che coniuga sapori autentici con valori nutrizionali equilibrati, orientati alla salute e al benessere.
Senza glutine e priva di lattosio, Mortadella Fitness è realizzata con carne di alta qualità.
È una mortadella particolarmente leggera grazie a un contenuto di grassi inferiore del 40% rispetto alla media (media CREA).
Inoltre, grazie all’elevato tenore proteico, è particolarmente indicata per chi pratica attività sportiva o desidera incrementare l’apporto proteico di qualità.

Mortadella Fitness è il primo prodotto realizzato nell’ambito di Gruppo Felsineo Open Food Factory, il progetto di educazione alimentare che promuove una nutrizione consapevole, sostenibile ed equilibrata.
La nuova mortadella è confezionata in un packaging moderno e di grande impatto visivo.
Inquadrando il QR code impresso sulla vaschetta si accede direttamente ai contenuti presenti all’interno dell’hub Open Food Factory realizzati grazie al contributo di nutrizionisti, sportivi ed esperti nei vari settori.
Mortadella Fitness è disponibile nelle principali insegne della GDO a un prezzo indicativo di € 1,99 euro per la vaschetta da 100 grammi.

Gruppo Felsineo, dal 1963 è sinonimo di mortadella di alta qualità. Da sempre attenta a coniugare tradizione e innovazione, l’azienda seleziona le migliori materie prime che, grazie a un’esperienza maturata da quattro generazioni, vengono lavorate per realizzare prodotti genuini, naturali e gustosi. Nel 2016 è stata inaugurata FelsineoVeg, l’azienda del Gruppo che risponde alle nuove tendenze di consumo con Mopur ®, il marchio esclusivo di prodotti plant-based che offre un’alternativa alla carne o semplicemente la possibilità di bilanciare la dieta in modo vario ed equilibrato con il giusto apporto di proteine 100% vegetali. Gruppo Felsineo è fortemente impegnato sui temi della sostenibilità economica, sociale e ambientale. Le iniziative sviluppate dall’azienda, che vedono il coinvolgimento di dipendenti, filiera e stakeholder, sono raccolte nel Bilancio di Sostenibilità redatto annualmente.  L’azienda ha ideato il progetto di educazione alimentare Gruppo Felsineo Open Food Factory, l’hub nato nel 2024 dedicato alla divulgazione di tematiche legate alla corretta nutrizione e al benessere, che si avvale del supporto di nutrizionisti, divulgatori scientifici, esperti e sportivi per promuovere uno stile di vita sano e attivo. In coerenza con l’attenzione e il rispetto a comunità e ambiente, dal 17 dicembre 2021, Felsineo S.p.A. e FelsineoVeg S.r.l. sono diventate Società Benefit.