Riceviamo e pubblichiamo

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Lo smoothie per iniziare la giornata con il piede giusto: ricetta a cura di Julia Morat di PassioneCooking. Una creazione dal cuore green e ricco di benefici.

Uno smoothie dal cuore green e ricco di benefici. Il cuore di questa golosa ricetta a cura di Julia Morat – PassioneCooking è la Mela Granny Smith Val Venosta, dall’inconfondibile nota acidula, resa ancora più marcata dalla spremuta di arancia e limone. Il profilo aromatico complessivo viene poi bilanciato dalla dolcezza del miele, per un inizio di giornata con il sorriso e ricco di benefici!

Difficoltà: facile
Tempo di Preparazione: 10 min

Ingredienti per 2 porzioni
2 mele Granny Smith Val Venosta
40 g spinacino fresco
1 cucchiaio miele
100 g yogurt bianco naturale
320 g spremuta di arancia
30 g spremuta di limone

per servire
2 fette mela Granny Smith Val Venosta
q.b. semi di chia (facoltativi)
q.b. foglie di menta (facoltative)

Preparazione
Per preparare lo smoothie verde con mele Granny Smith lavate bene le mele, eliminate il torsolo, tagliatele a pezzetti e mettete nel frullatore.
Aggiungete lo spinacino fresco precedentemente lavato, il miele, lo yogurt, la spremuta di arancia e la spremuta di limone. Frullate il tutto fino a ottenere uno smoothie omogeneo.
Versate lo smoothie verde in due bicchieri, aggiungete una fetta di mela Granny Smith sul bordo di ognuno come decorazione e cospargete lo smoothie con semi di chia e foglie di menta a piacere.