Riceviamo e pubblichiamo
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L’esposizione a cura di Sam di @pranzoakonoha e Silvia Casini che porta i visitatori alla scoperta dei piatti degli anime giapponesi. Ispirandosi ai grandi maestri dell’animazione giapponese, come Hayao Miyazaki, Eichiro Oda e Masashi Kishimoto, la mostra permette di esplorare il legame tra cibo, cultura e racconto, facendo rivivere le pietanze che hanno emozionato generazioni di fan in tutto il mondo.
La mostra “Itadakimasu. Le Storie Nascoste nella Cucina degli Anime”, in programma allo Spazio Varesina 204 di Milano, prolunga il suo viaggio tra fantasia e gusto fino al 5 luglio 2026, grazie all’entusiasmo travolgente del pubblico e all’interesse sempre più vivo che ha accompagnato ogni momento di questa esperienza immersiva.
Ideata e prodotta da Vertigo Syndrome, e curata dal food influencer Sam di @pranzoakonoha insieme alla scrittrice Silvia Casini, Itadakimasu è un viaggio unico che trasforma i piatti iconici dell’animazione giapponese in vere e proprie esperienze sensoriali, dove fantasia e tradizione culinaria del Sol Levante si intrecciano. L’esposizione invita a scoprire i dettagli nascosti nei cartoni animati, trasformando il cibo in un linguaggio che parla di emozioni, legami e condivisione, da vivere con tutti i sensi, ora più a lungo che mai.
Itadakimasu si sviluppa attraverso 9 sale scenografiche, con 16 video-ricette originali, 38 sculture realizzate con la tecnica giapponese dello shokuhin sampuru, 14 stampe ukiyo-e, 22 poster relativi allo Studio Ghibli, 37 poster, 4 cartonati di anime giapponesi e le illustrazioni di Loputyn e Blackbanshee, oltre a contenuti interattivi e a un ricco bookshop tematico.
Questa varietà di elementi non è semplice decorazione: ciascun dettaglio trasporta i visitatori nel mondo vivo della cucina giapponese degli anime, immergendoli tra sapori, profumi e storie che hanno conquistato generazioni.
Ogni dettaglio accompagna i visitatori dentro la cucina animata, tra sapori, profumi e storie capaci di attraversare generazioni. In Giappone il cibo è un racconto che custodisce memoria e condivisione: un ramen fumante, un onigiri avvolto nell’alga o un bentō colorato riescono a emozionare quanto a far venire l’acquolina in bocca.
Itadakimasu è molto più di una mostra. È un viaggio sensoriale nel cuore di una delle tradizioni culinarie più raffinate del mondo. Attraverso il linguaggio dell’animazione, con scene tratte da opere dello Studio Ghibli, di Mamoru Hosoda e Makoto Shinkai, ogni piatto animato diventa esperienza da vivere con tutti i sensi.
A ogni visitatore verrà regalato all’entrata un piccolo ricettario di piatti giapponesi ispirati agli anime e scritto in persona dal curatore della mostra @pranzoakonoha. Sul retro del ricettario, si troveranno invece le istruzioni per partecipare, all’interno della mostra, ad una coinvolgente caccia tesoro a tema.
Come consuetudine di Vertigo Syndrome, la mostra è arricchita da eventi collaterali, incontri, laboratori e attività didattiche che approfondiscono le tematiche della mostra, con particolare attenzione al coinvolgimento dei più piccoli e delle famiglie.
IL PERCORSO ESPOSITIVO
Le nove sale
Il Santuario di Inari - Un inizio sacro e suggestivo
Hanami - La magia della fioritura dei ciliegi
La sala dei bentō - Come iniziare la giornata in Giappone
La Sala Rāmen - Tra gusto e tradizione
Il Banchetto dei Kami - Il cibo come rito e simbolo
L’estate giapponese e i grandi Matsuri - Colori, sapori e tradizioni
Il Cafè con karaoke - Dolcezze, canzoni e atmosfere kawaii
Il Natale giapponese - Tradizione occidentale e gusto locale
L’incontro tra il Giappone e il mondo - Un antico porto dell’Epoca Meiji
Maggiori approfondimenti sulla mostra nel nostro articolo dello scorso mese di novembre e che si può visionare al seguente link
https://otticheparallelemagazine.com/2025/11/17/milano-itadakimasu-storie-nascoste-nella-cucina-degli-anime-a-spazio-varesina-204/
INFORMAZIONI ITADAKIMASU. Storie Nascoste nella Cucina degli Anime Milano, Spazio Varesina 204 (Via Varesina 204, 20156 Milano, MI, Italia) prorogata fino al 5 luglio Orari Dal martedì al venerdì dalle ore 10:00 alle ore 19:00 (ultimo ingresso un’ora prima della chiusura) Sabato, domenica e festivi dalle ore 10:00 alle ore 20:00 (ultimo ingresso un’ora prima della chiusura) Lunedì chiuso Biglietti Intero 15,50 €| Ridotto 13,00 €| Ridotto bambini dai 7 ai 12 anni 5,50 € MOSTRA ITADAKIMASU Tel. +39 3336811415 info@mostraitadakimasu.it | www.mostraitadakimasu.it FB @itadakimasu_mostra | IG @mostraitadakimasu
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