Enoturismo Marche, dalla vigna alla tavola. Parte il circuito in undici tappe golose per scoprire il genius loci del Piceno. Da aprile a giugno alla scoperta di tradizioni, sapori, vitigni e fermenti.
Da aprile a giugno, le “Marche dei Piceni” si raccontano a tavola, nei calici e nei boccali!
In quest’estremo lembo del sud della regione si concentra una moltitudine di tradizioni, sapori, vitigni e fermenti.
Il richiamo è suadente: assaggia il Piceno, rimarrai meravigliato dall’inaspettata diversità che sublimerà gli occhi, il palato e l’anima!
Un patrimonio goloso che sarà esplorato in undici tappe del gusto per tutto il periodo primaverile: appuntamenti speciali con vino, birra e cibo, per vivere da protagonisti le esclusive eccellenze del Piceno.
La ricchezza della proposta è ben riassunta dai numeri del circuito: ventisette aziende vinicole coinvolte nell’iniziativa, accanto a sei birrifici, undici locali di ristorazione e tante esclusive specialità gastronomiche tipiche utilizzate nella preparazione di piatti abbinati a vini e birre “spiegati”, rispettivamente, da sommelier ed esperti degustatori di birra.
Il calendario di aprile prevede tre appuntamenti.
Il 21 è in programma la serata al ristorante “Miravalle” di Montalto delle Marche, presso il quale assaggiare i piatti dello chef accompagnatidai vini di tre cantine: Coop. Agr. La Sociale Valdaso, Saladini Pilastri e Simone Capecci.
Il 27, da “Mamma Rosa” ad Ortezzano, abbinamenti tra la pizza d’autore del maestro Marcello d’Erasmo e i birrifici Kulà, Jester e Mukkeller.
Il 28, sempre ad Ortezzano, le proposte rurali dell’agriturismo “Il Vecchio Gelso”, insieme alle birre de Il Mastio, Maltenano e Prima Pietra.
Il circuito I Piceni_GustoDiVino è cofinanziato dalla Regione Marche nell’ambito dell’iniziativa “ENOTURISMO MARCHE: dalla vigna alla tavola”.
“Sono convinto – ha affermato Andrea Maria Antonini, Assessore all’Agricoltura della Regione Marche – che l’intervento ‘Enoturismo Marche: dalla vigna alla tavola’ offrirà la possibilità di far conoscere e veicolare il nostro territorio a 360 gradi, non solo nel panorama nazionale, ma anche oltre i confini italiani!”.
“Mi piace sottolineare – ha aggiunto Antonini – come si tratti di un progetto condiviso e di ampio respiro, che vede protagonisti oltre 200 ristoratori e altrettante cantine, comprese le realtà più piccole, che avranno così una vetrina importante e di riguardo per mettere in mostra i propri prodotti agricoli e i saperi della tavola“.
Per una completa fruizione della proposta, il tour operator ESITUR propone speciali pacchetti turistici finalizzati a conoscere il Piceno nella sua anima più “esperienziale”, tra vigneti, borghi storici e aziende agricole, nelle dolci colline marchigiane che si rincorrono tra il litorale adriatico e il Parco Nazionale dei Monti Sibillini.
Per informazioni visita: dallavignaallatavola.marcheandwine.it, tel. 3334167529.
| LE TAPPE DEL CIRCUITO |
| 21 aprile – Ristorante Miravalle/Pizzeria 4 venti Tel. 0736828352 Contrada Fonte Arrigo 45, Montalto delle Marche (AP) Vini: Cooperativa Agricola La Sociale ValdasoS.p.a., Saladini Pilastri, Simone Capecci |
| 27 aprile – Mamma Rosa Tel. 0734770194 https://www.pizzeriamammarosa.it/ Contrada Aso 62, Ortezzano (FM) Birre: Azienda Kukà s.r.l., Jester Birrificio Agricolo, Birrificio Fam. Mukkellerdi Raffaelli Marco |
| 28 aprile – Agriturismo il Vecchio Gelso Tel. 0734779348 https://www.vecchiogelso.com/ Contrada Casali 11, Ortezzano (FM) Birre: Birrificio il Mastio, Birrificio Maltenano, Birrificio Prima Pietra |
| 5 maggio -Da Sebastiani Tel. 3937626820 https://www.dasebastiani.it/ Via Giacomo Leopardi 11, Ortezzano (FM) Vini: Cantina Vittorini, Azienda Vitivinicola Pantaleone, Az. Agricola Emanuele Dianetti |
| 6 maggio – Bar Ristorante Le Logge Tel. 073479129 http://www.ristorantelelogge.it/ Via Parco della Fessa 1, Smerillo (FM) Vini Centanni, Podere dei Colli, CiùCiù Tenimenti Bartolomei s.r.l. |
| 11 maggio – Il Vinattiere Tel. 3383139781 https://www.ilvinattiere.it/ Via Cesare Battisti 12, Ascoli Piceno (AP) Vini: Az. Agricola Valter Mattoni, La Lepre e la Luna, Ama Terra Bio Fattoria Sociale |
| 12 maggio – Ristorante I Piceni Tel. 0734778000 http://www.locandaipiceni.it/ Piazza M. Savini 1, Ortezzano (FM) Vini: Umani Ronchi, Maria Pia Castelli, Le Senate |
| 25 maggio – Osteria Infinito. Tel. 366 340 5738 Piazza Dante Alighieri 3, Grottammare (AP) Vini: Clara Marcelli, Vigneti Vallorani, Tenuta Santori |
| 26 maggio – Cantina Antisociale Tel. 3478412381 Piazza Costantino Tamanti 3, Petritoli (FM) Vini: Irene Cameli, Azienda Macondo, Az. Agricola Fiorano |
| 27 maggio – Ristorante Il Ponte Tel. 073598151 Via Gallo 30, Cossignano (AP) Vini: Tenuta Spinelli di Simone Spinelli, Le Vigne di Clementina Fabi, Tenute del Borgo |
| 3 giugno – Laghi Santarelli Tel. 0734223889 https://laghisantarelli.wixsite.com/laghisantarelli Via Piane 59, Moresco (FM) Vini: Az. Agricola Le Casette, Vigneti Santa Liberata, Cantine d’Ercoli |
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