Riceviamo e pubblichiamo

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L’autunno è la stagione ideale per passeggiare tra i vigneti ammirando lo spettacolo della natura e degustando calici in vigna. Le occasioni sono tante e in tutto il mondo, dalle mete con una lunga storia vinicola come Toscana e Friuli Venezia Giulia. Ogni viaggiatore può scegliere la formula che gli si addice di più: tappe gastronomiche di tutto rispetto, una gita nelle cantine di montagna, ad esempio a Courmayeur o ancora un trattamento Spa che sfrutta i benefici dell’uva, come quelli proposti dai resort termali toscani. Che si tratti di un’esperienza metropolitana o di una fuga in luoghi dove la natura è protagonista, un buon bicchiere buon vino è sempre un modo per entrare in contatto con la destinazione e creare un ricordo indimenticabile. 

Courmayeur: dove vino e montagna si incontrano nell’eccellenza della Cave Mont Blanc

Nell’area circostante Courmayeur, dove la natura abbraccia la tradizione alpina, la Cave Mont Blanc racconta una storia di passione per il vino e di rispetto per la montagna. Fondata nel 1983, questa cooperativa riunisce 70 vignerons che, nei suggestivi territori di Morgex e La Salle, coltivano il Prié Blanc, l’unico vitigno autoctono valdostano a bacca bianca. Dai suoi vigneti, posti tra i più alti d’Europa, nascono vini d’eccezione e il fiore all’occhiello di questa unica realtà è il Cuvée des Guides che viene spumantizzato a 2173 metri presso il Pavillon du Mont Fréty, stazione della Skyway Monte Bianco, emblema del lusso alpino di Courmayeur. La produzione comprende anche lo Chaudelune, un pregiato Vin de Glace, ottenuto da una vendemmia tardiva che fermenta in botte. In questo angolo incontaminato, tra cime imponenti e panorami mozzafiato, la tradizione vitivinicola si fonde con l’anima autentica della montagna, rendendo Courmayeur una destinazione d’eccellenza per gli amanti del buon vino e della natura.
Per maggiori informazioni: CSC Courmayeur Mont Blanc

Bluserena Hotels & Resorts rinnova Il Gusto: un viaggio tra sapori regionali e vini locali

Per celebrare la ricchezza della cucina italiana, Bluserena ha rinnovato il concept dei Ristoranti Il Gusto presenti in tutti i resort, trasformandoli in veri e propri templi del gusto regionale. Qui, ogni pasto diventa un viaggio gastronomico, dove i sapori autentici delle specialità locali sono protagonisti indiscussi. Ma il vero fiore all’occhiello di questa esperienza è la selezione di vini, curata con un’attenzione particolare alla qualità e alla provenienza. Ogni etichetta proviene esclusivamente da cantine locali, promuovendo così la tipicità vitivinicola del territorio. Gli ospiti avranno l’opportunità di esplorare la straordinaria varietà dei vini italiani, scoprendo abbinamenti perfetti che esaltano i sapori dei piatti e rendono ogni pasto un’esperienza sensoriale completa.
Per maggiori informazioni: Bluserena

Un tour tra vigneti e cantine con Hotel Indigo Verona - Grand Hotel des Arts

Hotel indigo Verona-Grand Hotel des Arts è un elegante art hotel in pieno centro e a pochi passi dall’Arena, punto di partenza ideale per scoprire la storia e le bellezze artistiche di una delle più belle città italiane ma anche degli affascinanti dintorni. In autunno non c’è nulla di meglio che abbinare l’esperienza in città all’esplorazione di cantine e vigneti in una delle zone d’Italia, come la Valpolicella, in cui la tradizione vinicola è più radicata e in cui vengono prodotti vini apprezzati in tutto il mondo. Si tratta di un’area collinare di incredibile bellezza che si estende per ben 240 km2 a nord-ovest della città che produce un ottimo vino rosso di diverse tipologie, nate dall’assemblaggio delle uve autoctone, l’Amarone classico, elegante vino rosso dal sapore vellutato conosciuto in tutto il mondo. Inoltre la zona inoltre è percorsa da sentieri adatti a tutti i livelli di preparazione che si snodano tra vigneti e punti panoramici, regalando una varietà di paesaggio unica. L’hotel suggerisce ai suoi ospiti, in collaborazione con Waystours, l’esperienza Visita alle cantine dell’Amarone classico, che include l’incontro dell’esperto enologo a Verona, inizio del tour tra le colline della Valpolicella con degustazione di vini locali tra cui i famosi Amarone e Ripasso in due cantine vinicole tradizionali. La prima tappa del tour porterà in una cantina tradizionale a conduzione familiare, dove scoprire le antiche tradizioni della produzione vinicola della regione, guidati dai produttori che racconteranno la storia della loro azienda e condivideranno i segreti della produzione dei loro vini. Durante questa visita, si avrà l’opportunità di assaporare alcuni dei loro vini più rappresentativi, accompagnati da autentici prodotti locali, come formaggi, salumi e pane fresco. Successivamente si visiterà una seconda cantina, più moderna rispetto alla prima ma ugualmente degna di nota. E dopo una giornata immersi tra i vigneti, non resterà che rilassarsi nelle confortevoli camere dell’hotel caratterizzati da ambienti d’ispirazione “lirica”, dal design raffinato e concedendosi un aperitivo presso ll’Arya Bar & Mixology.
Per maggiori dettagli, visitare HNH Hospitality

Vino, elisir di bellezza a Fonteverde e Grotta Giusti

Vino da bere, ma anche elisir di bellezza. Lo sanno bene a Fonteverde Lifestyle & Thermal Retreat e a Grotta Giusti Thermal Spa Resort, due delle esclusive proprietà termali di Italian Hospitality Collection in Toscana, dove il nettare degli dei è utilizzato come base di alcuni trattamenti e massaggi. A Fonteverde, nel suggestivo paesaggio della Val d’Orcia, il Tuscany Poetic Experience Massage è un’esperienza multisensoriale personalizzata che rilassa mente e corpo attraverso la scelta di preziose fragranze tra cui il rosso nobile, ma anche lavanda, olio EVO, uva fragola, che rievocano la quiete gentile delle colline toscane (50′ da Euro 130,00). A Grotta Giusti, iconica villa immersa in un giardino secolare e celebre per la sua grotta termale naturale più grande d’Europa, si può optare invece per il Rituale aroma di vino, un massaggio avvolgente viso e corpo che regala un inebriante ricordo dal sentore di vino (80’ da Euro 150,00).
Per maggiori informazioni: Italian Hospitality Collection

Vino e benessere: un’esperienza multisensoriale al Renaissance Tuscany Ciocco Resort&Spa

Al Renaissance Tuscany Ciocco Resort & Spa l’enologia diventa un’esperienza sensoriale che coinvolge tutti i cinque sensi. In questa oasi di benessere coltivata tra le splendide colline toscane rende il vino l’artefice di tre trattamenti rilassanti e rinfrescanti per il corpo e la mente. Il primo è il percorso “Wine Ritual” (110 min 170,00 € per persona), un’esperienza da fare in coppia, dove, dopo aver fatto un delicato scrub alle vinacce ci si immerge in un vero e proprio bagno nel vino, per congedarsi dopo un massaggio con oli di vinaccioli. In alternativa si può provare il “Cabernet scrub” (25 min; 65,00 €) uno scrub corpo alla marmellata di bucce e semi di uva. Infine, per esfoliare e illuminare sia il viso che il corpo, il “Grape Tasting Treatment” (110 min; 200 €) a base di marmellata ricavata dalle vinacce provenienti dai vitigni toscani, è una dolce coccola che si conclude con un massaggio emolliente con “Mousse corpo Vellutante”. 
Per maggiori informazioni: Renaissance Tuscany Ciocco Resort & Spa

Grand Universe Lucca e Grand Universe La Residenza: un viaggio tra i tesori enologici toscani

Il colore, l’aroma, il sapore e il profumo sono i segreti che rendono i vini toscani un’esperienza sensoriale imperdibile. Soggiornando al Grand Universe Lucca e Grand Universe La Residenza è possibile, previa prenotazione, vivere un momento straordinario tra i tesori enologici della Toscana, una terra che ha reso il vino una forma d’arte. La degustazione “Montecarlo”  (60 min; 200€) è una piccola ma affascinante esperienza di quattro vini selezionati, che rappresentano la tradizione e il carattere del territorio, accompagnati da salumi e formaggi locali.  Il percorso “Montalcino” (60 min; 250€)  permette di esplorare le sfumature di Brunello e del suo “fratello” minore, il Rosso di Montalcino; in una degustazione raffinata che mostra la profondità e l’eleganza di questi vini, sempre accompagnati da prodotti tipici del territorio. Infine, nella rivoluzione del Super Tuscan e del Chianti Classico  (60 min; 300€) si può scoprire cosa rende un Super Tuscan così unico, dal suo processo di vinificazione all’uso delle uve coltivate, e come si è evoluto accanto al Chianti Classico.  Un’esperienza autentica che affonda le radici nella tradizione agricola toscana, permettendo di immergersi nel territorio e di ascoltarne le storie raccontate attraverso ogni sorso di vino.
Per maggiori informazioni: Grand Universe Lucca, Grand Universe La Residenza

Tour tra i vigneti nel territorio di Grado

Grado, rinomata meta balneare del Friuli Venezia Giulia e nota come Isola del Sole, è un luogo incantevole da visitare anche durante il periodo autunnale per via del clima mite e per le numerose attività disponibili, come tour culturali nel borgo, percorsi in bicicletta lungo sentieri naturalistici, degustazioni gastronomiche e passeggiate immerse nei vigneti alla scoperta della storia vinicola di questo territorio. Agli amanti del vino non resta quindi che perdersi tra i diversi percorsi nei dintorni di Grado. Ad esempio di grande interesse è la zona del Collio che si estende per circa 1.500 ettari e alla quale è stata riconosciuta fin dal 1968 la Denominazione d’origine Controllata e quest’anno il Consorzio Collio compie 60 anni. Qui è un susseguirsi di dolci colline scandite da piccoli borghi, vigneti e aziende agricole dove assaggiare i prodotti tipici locali. Famosa la produzione di bianchi autoctoni, spesso annoverati tra i vini migliori d’Italia, come il Friulano, la Ribolla gialla, la Malvasia e vini come Pinot Grigio, Punot Bianco e Sauvignon. Sempre nei dintorni, c’è la zona dell’Isonzo dove il terreno è pianeggiante, e la vite, bagnata dal fiume, produce un ottimo vino, riconoscibile per i profumi al naso floreali e fruttati. Nella campagna di Aquileia, invece, si coltiva la vite su terreni di natura prevalentemente sabbioso-argillosa. Qui è possibile scoprire uno dei vini più caratteristici della zona: il Refosco dal peduncolo rosso. Dopo una giornata immersi tra i vigneti dal fascino unico, non resta che concludere la serata scegliendo una delle numerose trattorie e osterie del borgo storico di Grado dove degustare i vini del territorio e deliziosi piatti della tradizione.
Per maggiori informazioni: Grado – Turismo FVG