Preparato ideale da servire anche durante il consueto picnic di Pasquetta, ricetta proposta da Farmo Fibrepan. Ingredienti salutari, profumi invitanti dal gusto intenso in assenza di glutine.

Oggi vi proponiamo una torta salata ideale da servire anche durante il consueto picnic di Pasquetta, il primo e il più atteso della stagione! Con Farmo Fibrepan, l’originale preparato per pane, pizza e focaccia, mangiar bene e vivere meglio è facile.
Ingredienti salutari, profumi invitanti dal gusto intenso in assenza di glutine: Fibrepan è il mix classico di farine di Farmo perfetto per preparare sfiziose ricette naturalmente gluten free, in grado di rendere indimenticabile anche una gita all’aria aperta con i propri amici. La gola sposa il wellness in una miscela di fibre vegetali (tra cui fibre di semi di Psyllium, fibre di cicoria e gomma di guar): et voilà, il benessere è servito sulla tovaglia a quadri!

TORTA SALATA FARMO
Ingredienti
Fibrepan L’Originale 250 g
Acqua 200 g
Lievito compresso 10 g
Strutto 100 g
Sale 5 g
Pepe nero 5 g
Per il ripieno
Salame 300 g
Prosciutto cotto in dadini 150 g
Strutto 200 g
Formaggio tipo Emmental 200 g
Uova sode 2
Olive verdi denocciolate 100 g
Spinaci in foglia 300 g

Procedimento
Impastare come da ricetta Farmo Fibrepan, aggiungendo sale, pepe e strutto nella formazione dell’impasto. Distendere l’impasto sottile, passandoci sopra dello strutto liquido a pennello e tutti gli altri ingredienti tagliati a dadini. Aggiungere poi gli spinaci, precedentemente fatti saltare in padella. “Arrotolare” l’impasto, in modo da distribuire al meglio il ripieno all’interno dello stesso, e metterlo all’interno di uno stampo. Lasciar lievitare per 90 minuti. Infornare a 180° per 40 minuti.

Fibrepan Preparato per Pane, Pizza e Focaccia – Sacchetto da 500g – Senza Glutine
Si chiama Fibrepan, è l’originale preparato per lievitati gluten free firmato Farmo per sfornare pane e gustose focacce e pizze tutto l’anno. Fibrepan contiene il 7% di fibre vegetali: fibre di semi di Psyllium, fibre di cicoria e gomma di guar che, grazie alle loro proprietà di assorbire acqua, migliorano la funzionalità dell’intestino e facilitano la digestione. Grazie a Fibrepan, tutti possono diventare esperti panificatori e creare la propria pizza speciale. Farmo è da sempre sinonimo di qualità e gusto nei prodotti senza glutine. La selezione rigorosa di ingredienti di alta qualità, l’attenzione e la cura nella preparazione garantiscono alimenti sicuri e dal gusto eccellente, capaci di conquistare i palati più esigenti. Eat a better life. L’eccellenza del made in Italy “senza glutine” è a portata di clic. Questo prodotto è acquistabile, per i residenti in Lombardia, tramite Bonus Celiachia. In vendita su shop.farmo.com a €4,80.